Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Miešané vajcia

Petržlenová pražnica

01.04.2001   autor Dusanko   1200x


Postup:
Nakrájaný čerstvý petržlen zabalíme do gázy a vo vriacej vode uvaríme domäkka. Necháme dobre odkvapkať. Do šálky vlejeme 8 vajec, pridáme odkvapkaný petržlen a posolíme. Na panvici na silnom plameni zohrejeme maslo, pridáme vajcia a zvyčajným spôsobom pripravíme pražnicu. Pražnicu skrútime, preložíme na misu, pekne ju vytvarujeme a potrieme paradajkovou omáčkou. Hotovú pražnicu obložíme polkruhovými krutónmi z chleba a ozdobíme sleďovou kašou zmiešanou s bešamelom.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.6/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.