Hlavná stránka > Cestoviny > Cestoviny

Penne s paradajkami a ricotou

  autor   4304x

Suroviny:
300 g cestovín penne(rúrky)
50g šunky
50 g masla
1 cibuľa
5 veľkých paradajok
150 g paradajkového pretlaku(podľa mňa je najlepší "zámocký")
1 PL kečupu
1 téglik ricoty
1 dcl smotany
soľ
ml.čierne korenie
solamyl (hl.múka)


Postup:
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.Šupu paradajok narežeme do kríža a dáme spariť do vriacej vody na 1 minútu.Ošúpeme a nakrájame na kocky.Vlejeme do omáčky,aj paradajkový pretlak,kečup,osolíme,okoreníme,pridáme na rezance nakrájanú šunku.Podlejeme vodou a chvíľu dusíme.Zahustíme solamylom.Zmiešame ricotu so smotanou,osolíme.Podávame poliate paradajkovou omáčkou s kopčekom ricoty.

Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced 300 g cestovín penne(rúrky)
50g šunky
50 g masla
1 cibuľa
5 veľkých paradajok
150 g paradajkového pretlaku(podľa mňa je najlepší "zámocký")
1 PL kečupu
1 téglik ricoty
1 dcl smotany
soľ
ml.čierne korenie
solamyl (hl.múka)
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 2.5/5 ( 17 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.