Hlavná stránka >
Cestoviny >
Cestoviny
Penne s morčacím mäsom a špenátom

19.09.2009

Katka

2008x
Suroviny: Penne 500g
olej
1 cibuľa
4 strúčiky cesnaku
300-500g morčacích pŕs
sekaný špenát cca 200g
1 šľahačka
vegeta
soľ
hladká múka
mlieko
kúsok masla
100 g eidamu
Postup: Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme na kocky nakrájané mäso,opražíme,dáme špenát,ochutíme,dáme prelisovaný cesnak,podlejeme mliekom a varíme asi 5 minút.Omáčku zahustíme múkou rozmiešanou v mlieku,pridáme šľahačku a za stáleho miešania varíme ešte 15 minút.Nakoniec pridáme maslo a odstavíme.
Uvarené cestoviny zmiešame s omáčkou a nastrúhaným syrom.
Bez komentárov.
Pridať komentár