Hlavná stránka > Cestoviny > Cestoviny

Penne s cukinovou omáčkou

04.01.2009   Peter   2737x


Suroviny:
300 g cestovín penne
2 malé cukety
200 g čerstvých šampiňónov
cibuľa
olej
biely jogurt (0.5 litra)
sójová omáčka
vegeta
bazalka
mleté čierne korenie.

Postup:
Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom. Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny a dusíme do mäkka. Potom pridáme na kocky pokrájanú cukinu, dusíme až kým nebude cukina mäkká, pridáme koreniny, hlavne veľa sójovej omáčky. Na záver celé zalejeme jogurtom, premiešame a necháme asi 1 minútu povariť. Podávame s cestovinami.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.