Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z kaprov

Pečený kapor na paradajkách

01.04.2001   Dusanko   1314x


Suroviny:
1 menší kapor
500 g paradajok
bazalka
oregano
1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
40 g masti
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Kapra vyčistíme, zbavíme hlavy a šupín, umyjeme a vysekneme žiabre. Potom osolíme, okoreníme a prudko opečieme v rozpálenej masti. Pridáme olúpané a nakrájané paradajky, bazalku, oregano a petržlenovú vňať. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme najprv prikryté. Potom odokryjeme a dopečieme. Podávame s dusenou ryžou a zeleným šalátom v octovom náleve.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.