Pečené huby na kyslej smotane

01.04.2001   Dusanko   640x


Suroviny:
500 g rozličných čerstvých húb
200 ml kyslej smotany
50 g masla
50 g strúhanky
1 cibuľa
zelená petržlenová vňať
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Huby očistíme a nakrájame na tenké plátky. V panvici s vyšším okrajom rozohrejeme maslo, opražíme na ňom cibuľu nasekanú nadrobno, pridáme nakrájané huby a pražíme za častého premiešavania asi 10 minút. Potom všetko posypeme strúhankou, osolíme a okoreníme, premiešame, odstavíme, zalejeme kyslou smotanou a posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.