Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Hovädzie
Pečené hovädzie mäso plnené párkami

01.04.2001
Dusanko

1120x
Suroviny: 600 g hovädzieho zadného mäsa
2 párky
1 lyžica masti
voda alebo vývar
soľ.
Postup: Do mäsa vcelku urobíme dlhým špicatým nožom otvor a vložíme do neho párky. Na masti mäso opečieme, pridáme trochu vody alebo vývaru, nádobu zakryjeme a mäso udusíme domäkka. Udusené mäso nakrájame na tenké plátky. Podávame so zemiakovým pyré.
Bez komentárov.
Pridať komentár