Hlavná stránka > Rybie pokrmy > Z rôznych druhov mäsa

Pečená plnená šťuka

01.04.2001   Dusanko   3546x


Suroviny:
1 menšia šťuka
50 g anglickej slaniny
2 lyžice mlieka
citrónová šťava
1 cibuľa
1 žmľa
olej
2 lyžice nasekanej pažítky
soľ
alobal.

Postup:
Vyčistenú šťuku osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Slaninu nakrájame na kúsky, rozpražíme a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Popražíme. Pridáme nakrájanú žmľu sparenú horúcim mliekom, nasekanú pažítku a premiešame. Plnkou naplníme pripravenú šťuku, pretrieme ju olejom, zabalíme do alobalu a upečieme vo vyhriatej rúre. Podávame s hranolkami a zeleninovým šalátom.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.