Hlavná stránka > Hydina > Husacie mäso

Pečená hus

01.04.2001   autor Dusanko   6462x


Postup:
Hus zvnútra i zvonku osolíme, okoreníme rascou, mletým čiernym korením a mletým majoránom. Vnútro husi vyplníme olúpanými jabĺčkami, z ktorých sme vybrali jadrovník a namiesto neho sme vložili kocku cukru. Takto pripravenú hus upečieme vo vyhriatej rúre domäkka. Podávame s rozličnými zeleninovými šalátmi alebo ovocnými kompótmi, prípadne s knedľou a dusenou červenou či kyslou kapustou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.4/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.