Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Rôzne

Pečeň nakyslo

01.04.2001   autor Dusanko   926x


Suroviny:
500 g bravčovej pečene
200 ml kyslej smotany
40 g masla
1 cibuľa
40 g hladkej múky
vývar
citrónová šťava
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme umytú a na tenšie rezance nakrájanú pečeň, zaprášime múkou, mletým čiernym korením a krátko opečieme. Potom zalejeme vývarom, trochu povaríme, prilejeme smotanu, osolíme a zjemníme citrónovou šťavou. Podávame s varenou cestovinou alebo so zemiakovými knedľami.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.1/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.