Pažítková nátierka

01.04.2001
Dusanko

783x
Suroviny: Pol čajovej lyžičky sardelovej pasty
2 natvrdo uvarené žĺtka
1 čajová lyžička jogurtu alebo hustej smotany
150 g rastlinného nátierkového masla
niekoľko kvapiek citrónovej šťavy
3 lyžice nadrobno nasekanej pažítky
soľ.
Postup: Do pripravenej misky dáme pažítku, maslo, sardelovú pastu, rozotreté žĺtka a lyžicu jogurtu. Všetko zľahka premiešame na jemnú nátierku, ktorú nakoniec dochutíme niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy a podľa potreby prisolíme. Natierame na všetky druhy chleba. Je výbornou pochúťkou na nasucho opražných hriankach.
Bez komentárov.
Pridať komentár