Paštéta z vajec

01.04.2001
Dusanko

804x
Suroviny: 10 vajec
lyžica masla
soľ.
Postup: Vajcia rozbijeme a posolíme. Zmes rozdelíme na 3 rovnaké časti a upečieme na troch rovnako veľkých panviciach. Rozstrapkané kraje omeliet dookola úhľadne poodkrajujeme. Jednu okrúhlu omeletu preložíme na misu. Z ďalších dvoch kruhov vyberieme stred tak, aby sme dostali na dva palce širokú obrubu, ktorú potrieme vajcom. Na prvú omeletu uložíme ďalšie dva kruhy. Naplníme ich vajciami pripravenými na spôsob Triba. Z vykrojených stredov povykrajujeme kolieska, ozdobíme nimi vrch paštéty, ktorý natrieme vajciami.
Bez komentárov.
Pridať komentár