Hlavná stránka >
Polievky >
Mäsové
Párková polievka z Turca

01.04.2001
Dusanko

2085x
Suroviny: 250 g párkov
250 g zemiakov
50 g cibule
cesnak
120 g hladkej múky
50 g masti
mletá červená paprika
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Očistený cesnak a cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na masti. Postupne pridáme múku a mletú červenú papriku, zalejeme vodou a všetko dostatočne premiešame. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Pridáme očistené zemiaky nakrájané na štvrťky a varíme. Napokon pridáme párky nakrájané nadrobno a ešte trochu povaríme.
Bez komentárov.
Pridať komentár