Hlavná stránka >
Zelenina >
Bez mäsa
Paradajky plnené vajcom

01.04.2001
Dusanko

904x
Postup: Zo zrelých paradajok (2 na 1 porciu) skrojíme vrchnú časť, jemne odstránime šťavu a semená. V paradajkách urobíme priehlbinu, ktorú posypeme soľou a korením. Plnku pripravíme z vajec uvarených natvrdo, ktoré ochladíme, nadrobno nakrájame a zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou. Vajcia a cibuľu spojíme majonézou, posolíme, okoreníme. Paradajky naplníme plnkou a zapečieme v rúre. Pred podávaním posypeme ľubovoľnou nakrájanou zelenou vňaťou.
Bez komentárov.
Pridať komentár