Hlavná stránka > Prílohy > Omáčky, prívarky

Paradajková omáčka s bazalkou

  autor   3811x

Suroviny:
1000 g paradajok
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
šťava z 1 citróna
1 lyžica olivového oleja
pol zväzku bazalky
mletá červená papriku
mleté čierne korenie
soľ.


Postup:
Pripravíme si všetky prísady. Paradajky olúpeme a odstránime jadierka, cibuľu olúpeme a nadrobno nakrájame. Olej rozpálime v hrnci, pridáme cibuľu, paradajky a cesnak rozotretý so soľou. Okoreníme mletým čiernym korením, okyslíme citrónovou šťavou a podusíme asi 10 minút. Omáčku vyšľaháme metličkou dohladka a ochutíme nadrobno nasekanou bazalkou, mletým čiernym korením, soľou a mletou červenou paprikou.

Prep time: Cook time: Total time: Thinly-sliced 1000 g paradajok
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
šťava z 1 citróna
1 lyžica olivového oleja
pol zväzku bazalky
mletá červená papriku
mleté čierne korenie
soľ.
: 1 cups
 


comments powered by Disqus

Hodnotenie: 1.4/5 ( 14 hlasov )

Stiahni si Android aplikaciu Moje-recepty.sk Android app on Google Play

  
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.