Hlavná stránka >
Koláče >
Rôzne druhy koláčov
Ovocné taštičky

01.04.2001
Dusanko

1422x
Suroviny: 500 g rebarbory (alebo iného ovocia - maliny
čerešne
slivky
jablká)
100 g ovocného džmu
1 mrazené lístkové cesto
250 ml pomarančovej šťavy
1 čajová lyžička vanilkového cukru
240 g kryštálového cukru
200 ml vody.
Postup: Lístkové cesto necháme rozmraziť, najlepšie cez noc v chladničke. Plech vyložíme papierom na pečenie. Rúru vyhrejeme. Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, rozrežme na 6 štvorcov a dáme na plech. Pečieme asi 30 minút, upečené necháme vychladnúť. Medzitým si nakrájame ovocie. Do hrnca nalejeme vodu, šťavu, vanilkový a kryštálový cukor a necháme zovrieť. Do nálevu vložíme ovocie, odložíme zo sporáka a zakryté necháme vychladnúť. Ovocie vyberieme a dáme odkvapkať. Džm necháme zovrieť a vareškou ho vymiešame dohladka. Taštičky potrieme horúcim džmom a dáme na ne ovocie. Necháme ho zaschnúť a môžme servírovať.
Bez komentárov.
Pridať komentár