Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso
01.04.2001
Dusanko
2276x
Suroviny:
Pre 4 osoby 4 ks kuracích stehien
1 mrkva
1 domáca klobása
10 dkg tvrdého syra
horčica
soľ
čierne korenie
červená paprika mletá
drvená rasca
čierne pivo.
Postup:
Kuracie stehná vykostíme a naklepeme, mrkvu, klobásu a tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Každý plátok kuracieho mäsa osolíme a z vnútornej strany natrieme horčicou. Položíme naň hranolček mrkvy, klobásy a syra a pevne zavinieme do závitku. Uložíme do pekáča, posolíme, poprášime korením, zalejeme čiernym pivom a dáme pomaly zapiecť do vyhriatej rúry. Podávame s hráškovou ryžou a jablkovým kompótom.
Bez komentárov.
Opité kuracie závitky
01.04.2001
Dusanko
2276x
Suroviny:
Pre 4 osoby 4 ks kuracích stehien
1 mrkva
1 domáca klobása
10 dkg tvrdého syra
horčica
soľ
čierne korenie
červená paprika mletá
drvená rasca
čierne pivo.
Postup:
Kuracie stehná vykostíme a naklepeme, mrkvu, klobásu a tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Každý plátok kuracieho mäsa osolíme a z vnútornej strany natrieme horčicou. Položíme naň hranolček mrkvy, klobásy a syra a pevne zavinieme do závitku. Uložíme do pekáča, posolíme, poprášime korením, zalejeme čiernym pivom a dáme pomaly zapiecť do vyhriatej rúry. Podávame s hráškovou ryžou a jablkovým kompótom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.