Hlavná stránka >
Prílohy >
Zemiaková prílohy
Opekané zemiaky so šunkou a slaninou

01.04.2001
Dusanko

1672x
Suroviny: 750 g menších zemiakov
200 g šunky
50 g prerastanej slaniny
2 cibule
2 bobkové listy
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Zemiaky umyjeme a v osolenej vode varíme 20 minút. Precedíme a olúpeme. Slaninu nakrájame na kocky, opečieme na panvici a vyberieme. Na panvicu dáme bobkový list. Zemiaky nakrájame na plátky a opečieme z oboch strán. Bobkový list vyberieme. Zemiaky okoreníme. Priemiešame slaninu, cibuľu, najemno nakrájanú šunku a krátko opečieme.
Bez komentárov.
Pridať komentár