Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso

Opačné rezne

09.01.2009   Marta   2270x


Suroviny:
kuracie prsia
soľ
strúhanka
vajcia
olej
kečup a horčica

Postup:
kuracie prsia najskôr vyklepeme a nasolíme,potom obalíme v strúhanke,zohrejeme trochu oleja na panvici, vyšľaháme vajcia a rezne obalené v strúhanke obalíme ešte vo vajíčku a z oboch strán prudko zapečieme.Vkladáme ich na väčší pekáč a ukladáme vedľa seba. Do oleja v ktorom sme vysmážali pridáme kečup a horčicu trochu zohrejeme a polejeme touto zmesou aj rezne v pekáči.Takto pripravené rezne dáme do trúbi asi na 15min zapiecť,ak máme doma syr môžme ich posypať ešte aj postrúhaným syrom.podávame ich zo zapečenými zemiakmi alebo ryžou. Dobrú chuť! Môžme použiť aj hovädzie mäso to je ešte chutnejšie.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.