Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Bravčové

Obáraná slanina

01.04.2001   Dusanko   861x


Postup:
Pri vyškvarení masti, keď už škvarky začínajú hnednúť, položíme do masti prerastené kusy slaniny s kožou, hrubé asi na dva prsty a na štyri prsty široké. Necháme ju v masti asi 20 minút. Potom ju vyberieme, ešte teplú posypeme zmesou soli a papriky a nahrubo natrieme. Obalíme do bieleho papiera a zaťažíme doskou. Takto pripravená slanina má výbornú chuť.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.