Hlavná stránka >
Hydina >
Morčacie mäso
Netradičné morčacie prsia

03.04.2008

Anonymný autor

3839x
Suroviny: morčacie prsia
sójová omáčka
soľ
solamyl
cibuľa
paprika
pór
čierne korenie
Postup: Na kolieska nakrájame papriku a pór, morčacie prsia na rezance.
K mäsu pridáme sójovú omáčku (nešetriť), osolíme, pridáme solamyl, premiešame. Necháme odležať asi 30 minút. Mäso orestujeme, vyberieme z oleja, do výpeku dáme cibuľu, pór, papriku, podusíme 3-4 minúty, pridáme mäso, odstavíme.
Šalát: na kocky nakrájame hlávkový šalát, paradajky, tvrdý syr, uhorky, cibuľu, cesnak, pridáme mleté čierne korenie, olej. Zalejeme orestovanou zeleninou.
Bez komentárov.
Pridať komentár