Nátierka zo sójových bôbov s kečupom

01.04.2001
Dusanko

1358x
Suroviny: 200 g sójových bôbov
1 lyžica sójového oleja
2 lyžice kečupu
1 čajová lyžička sójovej omáčky
50 g rastlinného nátierkového masla
3 strúčiky cesnaku
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup: Sójové bôby uvaríme v mierne slanej vode domäkka. Precedíme, necháme vychladnúť, pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do vhodnej nádoby. Pridáme maslo, 1 lyžicu sójového oleja, 2 lyžice kečupu, 1 čajovú lyžičku sójovej omáčky, rozotretý cesnak a podľa potreby soľ. Z takto pripravených surovín dôkladným premiešaním pripravíme nátierku. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Pred podávaním posýpame nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Nátierka je výbornou pochúťkou na hriankach, ktoré sme opražili nasucho.
Bez komentárov.
Pridať komentár