Nátierka zo sójového granulátu so sardelkou

01.04.2001   Dusanko   693x


Suroviny:
150 g sójového granulátu
1 čajová lyžička sardelovej pasty
2 lyžice droždia
2 vajcia
50 g nátierkového masla
1 cibuľa
rastlinný olej
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.

Postup:
Sójový granulát zalejeme vriacou vodou a necháme hodinu postáť. Precedíme a pomelieme na mäsovom mlynčeku. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme pomletý granulát a za občasného miešania podusíme asi 10 minút. Potom pridáme droždie, necháme ho rozpustiť a vlejeme osolené rozšľahané vajcia. Keď sa zrazia, dáme nabok a za občasného miešania necháme vychladnúť. Na záver primiešame nátierkové maslo a lyžičku sardelovej pasty. Ešte trochu premiešame. Natierame na chlieb alebo pečivo a dochucujeme nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.