Nátierka z vareného slepačieho mäsa

01.04.2001   Dusanko   1089x


Suroviny:
300 g vareného slepačieho mäsa
4 natvrdo uvarené žĺtky
4 lyžice tatárskej omáčky
100 g rastlinného nátierkového masla
1 čajová lyžička horčice
citrónová šťava
2 sladkokyslé uhorky
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Do mixéra dáme mäso nakrájané na menšie kúsky, maslo, nasekané natvrdo uvarené žĺtky, tatársku omáčku, horčicu, podľa chuti soľ, mleté čierne korenie a pol lyžičky citrónovej šťavy. Všetko spolu zmixujeme. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Je výbornou pochúťkou aj na hriankach opražných nasucho. Pred podávaním dochucujeme plátkami sladkokyslej uhorky. Môžme dochutiť aj inou čerstvou zeleninou (paradajkami, paprikou a podobne).




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.