Nátierka z tuniaka

01.04.2001
Dusanko

1457x
Suroviny: 200 g tuniaka
4 natvrdo uvarené žĺtky
5 lyžíc tatárskej omáčky
100 g rastlinného nátierkového masla
1 čajová lyžička horčice
2 sladkokyslé uhorky
nadrobno nasekaný kôpor
soľ.
Postup: Tuniaka pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na prípravu nátierky. Pridáme maslo, tatársku omáčku, vidličkou rozotreté žĺtky, horčicu na hrubom strúhadle nastrúhané sladkokyslé uhorky a podľa chuti soľ. Všetko dobre premiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Pred podávaním posypeme nasekaným kôprom.
Bez komentárov.
Pridať komentár