Nátierka z tofu s vajíčkami

01.04.2001
Dusanko

1120x
Suroviny: 200 g tofu
4 natvrdo uvarené vajcia
4 lyžice tatárskej omáčky
1 zväzok reďkoviek
1 lyžička horčice
1 menšia šalátová uhorka
50 g rastlinného nátierkového masla
soľ.
Postup: Do misky dáme rozotretý tofu. Pridáme maslo, na hrubom strúhadle nastrúhané vajcia, tatársku omáčku, umyté a nadrobno nasekané reďkovky, horčicu a podľa chuti soľ. Z takto pripravených surovín vymiešame nátierku. Nátierku natierame na chlieb a dochucujeme ju kolieskami z čerstvej šalátovej uhorky. Namiesto uhorky môžme použiť aj osminky čerstvých paradajok alebo kolieska zeleninovej papriky.
Bez komentárov.
Pridať komentár