Nátierka z prerastenej údenej slaniny

01.04.2001   Dusanko   686x


Suroviny:
200 g prerastenej údenej slaniny
50 g bravčovej šunky
5 natvrdo uvarených vajec
1 lyžica horčice
1 lyžica kečupu
2 lyžice ochutenej majonézy
1 nastrúhaná cibuľa
nadrobno nasekaná pažítka
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Prerastenú údenú slaninu pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do nádoby na prípravu nátierky. Pridáme nastrúhané natvrdo uvarené vajíčka, nastrúhanú cibuľu, na malé kúsky nakrájanú bravčovú šunku, ochutenú majonézu, horčicu, vajcia, trochu mletého čierneho korenia a soľ podľa potreby. Všetko dôkladne zmiešame. Nátierku natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Výborne chutí na hriankach z chleba alebo sendviča. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.