Nátierka z kuracích drobkov

01.04.2001
Dusanko

688x
Suroviny: 200 g varených (alebo udusených kuracích drobkov) - krídla
krky
pečienky
srdcia
žalúdky
50 g ľahko rozotierateľného syrokrému
2 natvrdo uvarené vajcia
2 lyžice ochutenej majonézy
1 lyžica kečupu
1 lyžica pikantnej horčice
50 g rastlinného nátierkového masla
nadrobno nasekaná pažítka
soľ.
Postup: Uvarené mäso pomelieme spolu a dáme do nádoby na prípravu nátierky. Pridáme maslo, rozotretý syrokrém, nastrúhané vajcia, majonézu, kečup, horčicu a soľ podľa potreby. Všetko dobre premiešame na hladkú nátierku. Natierame na chlieb, pečivo alebo sendvič. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekanou pažítkou.
Bez komentárov.
Pridať komentár