Nátierka z čiernej reďkovky

01.04.2001
Dusanko

1199x
Suroviny: 2 trojuholníky syrokrému
3 väčšie čierne reďkovky
2 lyžice hustej smotany (alebo bieleho jogurtu)
150 g rastlinného nátierkového masla
1 čajová lyžička horčice
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať
soľ.
Postup: Do pripravenej misky dáme umytú, očistenú, nastrúhanú čiernu reďkovku, vidličkou rozotretý syrokrém, rastlinné nátierkové maslo, lyžičku horčice, smotanu, podľa chuti osolíme a všetko spolu vymiešame na hladkú nátierku. Nátierkou natierame chlieb alebo hrianky opražné nasucho. Pred podávaním posypeme petržlenovou vňaťou. Ako posýpku na dochutenie môžme použiť aj nadrobno nastrúhanú čerstvú reďkovku.
Bez komentárov.
Pridať komentár