Hlavná stránka > Sladké pokušenie > Palacinky
01.04.2001
Dusanko
1630x
Suroviny:
3 vajcia
300 ml piva
300 g mrkvy
300 g múky
šťava z polovice citróna
2 lyžice oleja
soľ.
Postup:
Z múky, piva, žĺtkov, oleja a soli pripravíme husté cestíčko, primiešame k nemu sneh z bielkov a cestíčko necháme asi 10 minút odležať. Mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance a podusíme s malým množstvom osolenej vody. Mäkkú mrkvu ešte chvíľu povaríme v odokrytej nádobe, aby sa voda odparila a potom ju pokvapkáme citrónovou šťavou. Po vychladnutí zmiešame mrkvu s cestom. Z pripravenej hmoty urobíme palacinky.
Bez komentárov.
Mrkvové palacinky
01.04.2001
Dusanko
1630x
Suroviny:
3 vajcia
300 ml piva
300 g mrkvy
300 g múky
šťava z polovice citróna
2 lyžice oleja
soľ.
Postup:
Z múky, piva, žĺtkov, oleja a soli pripravíme husté cestíčko, primiešame k nemu sneh z bielkov a cestíčko necháme asi 10 minút odležať. Mrkvu nastrúhame na hrubšie rezance a podusíme s malým množstvom osolenej vody. Mäkkú mrkvu ešte chvíľu povaríme v odokrytej nádobe, aby sa voda odparila a potom ju pokvapkáme citrónovou šťavou. Po vychladnutí zmiešame mrkvu s cestom. Z pripravenej hmoty urobíme palacinky.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.