Mrazená tekvica s kôprom

01.04.2001
Dusanko

1014x
Suroviny: 50 g údenej slaniny
200 ml kyslej smotany
1 krabica mrazenej tekvice
1 cibuľa
30 g hladkej múky
ocot
kôpor
soľ.
Postup: Nadrobno nasekanú cibuľu speníme na rozškvarenej slanine, pridáme mrazenú tekvicu, soľ a krátko podusíme. Potom prilejeme smotanu, v ktorej sme rozhabarkovali múku, povaríme, posypeme nasekaným kôprom a podľa chuti okyslíme. Podávame s varenými zemiakmi alebo volským okom.
Bez komentárov.
Pridať komentár