Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Varené vajcia
01.04.2001
Dusanko
2195x
Suroviny:
8 vajec
2 lyžice tmavej sójovej omáčky
2 lyžice svetlej sójovej omáčky
3 lyžice čajových lístkov
2 cm škoricovej kôry
3 hviezdičky anízu.
Postup:
Vajcia varíme natvrdo asi 10 minút. Osušíme ich a rýchle ochladíme ponorením do studenej vody. Škrupinu každého vajca naklepeme zadnou stranou lyžice, až je celá pokrytá prasklinami. Uvedieme do varu také množstvo vody, aby vajcia boli ponorené. Pridáme čajové lístky, škoricu, hviezdičky anízu, sójovú omáčku a zamiešame. Vložíme vajcia a necháme pomaly variť na miernom plameni najmenej asi 1 hodinu. Necháme vychladnúť a pred podávaním ich olúpeme.
Bez komentárov.
Mramorované vajcia
01.04.2001
Dusanko
2195x
Suroviny:
8 vajec
2 lyžice tmavej sójovej omáčky
2 lyžice svetlej sójovej omáčky
3 lyžice čajových lístkov
2 cm škoricovej kôry
3 hviezdičky anízu.
Postup:
Vajcia varíme natvrdo asi 10 minút. Osušíme ich a rýchle ochladíme ponorením do studenej vody. Škrupinu každého vajca naklepeme zadnou stranou lyžice, až je celá pokrytá prasklinami. Uvedieme do varu také množstvo vody, aby vajcia boli ponorené. Pridáme čajové lístky, škoricu, hviezdičky anízu, sójovú omáčku a zamiešame. Vložíme vajcia a necháme pomaly variť na miernom plameni najmenej asi 1 hodinu. Necháme vychladnúť a pred podávaním ich olúpeme.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.