Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Hovädzie
Mleté mäso s hubami

01.04.2001
Dusanko

1022x
Suroviny: 600 g pomletého hovädzieho mäsa
20 g sušených húb
2 zelené papriky
2 mrkvy
100 ml sójovej omáčky
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
olej
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Pomleté mäso podusíme na oleji, pridáme namočené sušené huby, očistené zelené papriky nakrájané na rezance a sójovú omáčku, všetko osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a udusíme na miernom ohni domäkka. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska a cesnak popučíme. Všetko spolu opražíme na oleji a primiešame k udusenému mäsu.
Bez komentárov.
Pridať komentár