Hlavná stránka > Zelenina > Bez mäsa

Mladé kaleráby plnené sójovou plnkou

01.04.2001   Dusanko   899x


Suroviny:
8 mladých kalerábov
2 natvrdo uvarené vajcia
80 g sóje
1 lyžica bieleho jogurtu
2 lyžice mlieka
1 čajová lyžička nastrúhaného chrenu
4 šalátové listy
nadrobno nasekaná zelená petržlenová vňať.

Postup:
Kaleráby očistíme, olúpeme a časť dužiny vydlabeme lyžičkou. Vydlabanú dužinu nasekáme nadrobno, pridáme žĺtky z uvarených vajec, uvarenú a prelisovanú sóju, nastrúhaný chren, biely jogurt, mlieko a petržlenovú vňať. Všetko dobre rozotrieme a vymiešame. Plnkou naplníme vymiešané kaleráby a uložíme ich na čerstvé šalátové listy.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.