Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Miešané vajcia

Miešané vajcia s tekvicovými jadierkami

01.04.2001   autor Dusanko   1697x


Suroviny:
8 vajec
80 g lúpaných tekvicových (slnečnicových) jadierok
1 červená paprika
1 viazanička petržlenovej vňate
olej
maslo
8 plátkov chleba
mleté čierne korenie
soľ.

Postup:
Vajcia v miske vyšľaháme vidličkou, osolíme a okoreníme. Plátky chleba natrieme maslom. Papriku umyjeme, očistíme a nakrájame nadrobno. Tekvicové jadierka nahrubo nasekáme, petržlenovú vňať umyjeme a nakrájame. Papriku a tekvicové jadierka opražíme na jednej lyžici masla, prilejeme olej a vajcia. Dobre premiešame. Miešané vajcia rozdelíme na chlieb. Podávame ozdobené hlávkovým šalátom a posypané petržlenovou vňaťou.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.4/5 ( 14 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.