Hlavná stránka > Jedlá z vajec > Miešané vajcia
01.04.2001
Dusanko
2043x
Postup:
2 až 3 tvrdé neprezreté paradajky rozkrojíme na polovice, semená vyberieme, dužinu nakrájame na kúsky, zbavíme tekutiny a preložíme na nakrájanú cibuľu spenenú na masle. Za stáleho miešania necháme vrieť asi 2 minúty. Nad plameňom vyšľaháme 8 vajec, pridáme maslo a bešamelovú omáčku a riedku kašu preložíme na misu. V strede urobíme jamku, do ktorej navÅ•šime dusené paradajky. Obložíme hriankami, ktoré sme ozdobili nakrájanými surovými šampiňónmi zmiešanými s prevareným bešamelom a asi 2 minúty zapekáme.
Bez komentárov.
Miešané vajcia na provensálsky spôsob
01.04.2001
Dusanko
2043x
Postup:
2 až 3 tvrdé neprezreté paradajky rozkrojíme na polovice, semená vyberieme, dužinu nakrájame na kúsky, zbavíme tekutiny a preložíme na nakrájanú cibuľu spenenú na masle. Za stáleho miešania necháme vrieť asi 2 minúty. Nad plameňom vyšľaháme 8 vajec, pridáme maslo a bešamelovú omáčku a riedku kašu preložíme na misu. V strede urobíme jamku, do ktorej navÅ•šime dusené paradajky. Obložíme hriankami, ktoré sme ozdobili nakrájanými surovými šampiňónmi zmiešanými s prevareným bešamelom a asi 2 minúty zapekáme.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.