Hlavná stránka > Koláče > Rôzne druhy koláčov

Medovnicky

01.04.2001   autor Dusanko   3372x


Suroviny:
2 polievkove lyzice medu
1/4 kg praskoveho cukru
1 kavova lyzicka sody bikarbony
4 dkg masla
2 cele vajcia
20 pomletych (roztlcenych) klincekov
1 a pol kavovej lyzicky pomletej skorice
trosku anizu
4 zarovnane polievkove lyzice kakaa
1/2 kg hladkej muky


Postup:
Vsetky suroviny okrem muky zmiesame v hrnci na miernom az strednom ohni, za staleho miesania ohrievame, najlepsie 8 minut. Vznikne riedka hmota, ktoru zmiesime s hladkou mukou. Vypracovane cesto vyvalkame na hrubku cca pol prsta, vykrojime formickami tvary, potireme rozslahanym vajickom, najlepsie 2x tenkou vrstvou, poukladame na slabo vymasteny plech a vo vyhriatej rure upecieme.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.8/5 ( 16 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.