Hlavná stránka >
Mikrovlnná rúra >
Predjedlá
Marinované sladkokyslé krídla

01.04.2001
Dusanko

1350x
Suroviny: 900 g kuracích krídel
2 lyžice kečupu
2 lyžice sójovej omáčky
50 ml vínneho cukru
100 g hnedého cukru.
Postup: Konce krídel a odstávajúcu kožu vyrežme a zahodíme. Krídlo v kĺbe prerežme na polovicu a vložíme do štvorcovej misy. Primiešame ocot, sójovú omáčku, kečup, cukor a prelejeme cez krídla. Necháme marinovať aspoň 4 hodiny na chladnom mieste. Dvakrát premiešame, aby bolo mäso obalené celé. Varíme na najvyššom stupni 16 až 19 minút, kým nie je mäso mäkké. V polovici varenia premiestnime mäso zo stredu na kraj a opačne. Podávame s čerstvým bielym pečivom.
Bez komentárov.
Pridať komentár