Lososová nátierka

01.04.2001
Dusanko

2233x
Suroviny: 200 g lososa vo vlastnej šťave
4 natvrdo uvarené vajcia
5 lyžíc šľahačky
200 g rastlinného nátierkového masla
pol čajovej lyžičky citrónovej šťavy
nadrobno nasekaný kôpor
soľ.
Postup: Lososa pomelieme na mäsovom mlynčeku a dáme do misky na vymiešanie nátierky. Pridáme maslo, nastrúhané vajcia, soľ podľa potreby, citrónovú šťavu a šľahačku. Z takto pripravených surovín dôkladným vymiešaním pripravíme hladkú nátierku. Nátierku natierame na hrianky opražné nasucho. Pred podávaním posypeme nadrobno nasekaným kôprom.
Bez komentárov.
Pridať komentár