Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Telacie

Lógo rezne

01.04.2001   autor Dusanko   1242x


Suroviny:
700 g teľacieho stehna
4 vajcia
160 g masla
1 lyžica hrášku
40 g múky
soľ.

Postup:
Z teľacieho stehna nakrájame hrubšie rezne, naklepeme ich, osolíme a obalíme v múke a rozšľahaných vajciach. Na panvici rozpálime maslo, položíme naň rezne, zalejeme zvyškom vajec a pozorne vyprážame. O chvíľu ich obrátime a rýchlo opečieme. Ak máme zelený hrášok, pridáme ho do vajec. Podávame s hranolkami.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.3/5 ( 11 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.