Hlavná stránka > Zelenina > S mäsom
01.04.2001
Dusanko
6487x
Suroviny:
150 g mäkkej údenej klobásy
300 g zeleninových paprík
400 g paradajok
2 cibule
2 lyžice oleja
soľ.
Postup:
Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame a speníme v rozohriatom oleji. Pridáme olúpanú klobásu, ktorú sme nakrájali na kolieska a opražíme. Pridáme nakrájané zeleninové papriky bez jadrovníkov, krátko opražíme, prikryjeme a udusíme do polomäkka. Paradajky narežme, sparíme vriacou vodou, olúpeme a nakrájame na osminky. Primiešame ich k paprikám a spolu podusíme domäkka. Podľa chuti osolíme. Podávame s čiernym chlebom.
Bez komentárov.
Lečo s klobásou
01.04.2001
Dusanko
6487x
Suroviny:
150 g mäkkej údenej klobásy
300 g zeleninových paprík
400 g paradajok
2 cibule
2 lyžice oleja
soľ.
Postup:
Očistenú cibuľu nadrobno nakrájame a speníme v rozohriatom oleji. Pridáme olúpanú klobásu, ktorú sme nakrájali na kolieska a opražíme. Pridáme nakrájané zeleninové papriky bez jadrovníkov, krátko opražíme, prikryjeme a udusíme do polomäkka. Paradajky narežme, sparíme vriacou vodou, olúpeme a nakrájame na osminky. Primiešame ich k paprikám a spolu podusíme domäkka. Podľa chuti osolíme. Podávame s čiernym chlebom.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.