Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso
03.04.2009
Peto
873x
Suroviny:
1kg kurčaťa
120g šampiňónov
2dl bieleho vína
bobkový list
tymián
soľ
80g oleja
100g cibule
Postup:
Očistené a umyté kurča osolíme a opečieme na rozpálenom oleji. Vyberieme, do oleja vložíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, bobkový list, potlčený tymián a nakoniec vložíme kurča. Spolu dáme do rúry podusiť a prilejeme víno. Podávame s ryžou.
Bez komentárov.
Kurča na poľovnícky spôsob
03.04.2009
Peto
873x
Suroviny:
1kg kurčaťa
120g šampiňónov
2dl bieleho vína
bobkový list
tymián
soľ
80g oleja
100g cibule
Postup:
Očistené a umyté kurča osolíme a opečieme na rozpálenom oleji. Vyberieme, do oleja vložíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampiňóny, bobkový list, potlčený tymián a nakoniec vložíme kurča. Spolu dáme do rúry podusiť a prilejeme víno. Podávame s ryžou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.