Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso

Kuracie stehná na orientálny spôsob

03.04.2008   Anonymný autor   1975x


Suroviny:
Kuracie stehná
kari korenie
vegeta
čierne korenie
maizena
soľ
sladká smotana slepačí vývar
olej
hladká múka

Postup:
Kuracie stehná zbavíme kože, osolíme, obalíme v hladkej múke. Na panvicu dáme olej, pridáme doňho lyžičku kari korenia, ihneď vložíme stehná a opekáme z oboch strán, ešte raz otočíme, posypeme vegetou a podlejeme vývarom. Zakryjeme a dusíme 30 minút. Potom pridáme zálievku a necháme zovrieť.
Zálievka: 1 dcl smotany, lyžička maizeny, trochu korenia, soľ. Všetko spolu rozhabarkujeme.




Bez komentárov.

Pridať komentár

1. *Meno:
2. *Komentár:
3. *Aktuálny rok:
4.  
5.  * tieto položky je potrebné vyplniť

  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.