Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso
10.11.2008
Anonymný autor
1035x
Suroviny:
4 porcie kuracích prsíčok
4 lyžice ananásového kompótu
1 lyžica mandlí
hladká múka
mleté biele korenie
soľ
maslo
olej na opečenie.
Postup:
Opláchnuté a vykostené kuracie prsia zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme hladkou múkou a vložíme do panvice s rozohriatym olejom. Krátko opražíme spolu so sparenými, olúpanými a na rezance pokrájanými mandľami. Opečené porcie kurčaťa položíme na štvorce alobalu, položíme na ne lupienky masla, kúsky ananásu, posypeme mandľami a dobre zabalíme. Balíčky vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi pol hodiny. Podávame so zemiakovými hranolkami alebo so zemiakovou kašou.
Bez komentárov.
Kuracie rezne s ananásom a mandľami
10.11.2008
Anonymný autor
1035x
Suroviny:
4 porcie kuracích prsíčok
4 lyžice ananásového kompótu
1 lyžica mandlí
hladká múka
mleté biele korenie
soľ
maslo
olej na opečenie.
Postup:
Opláchnuté a vykostené kuracie prsia zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme hladkou múkou a vložíme do panvice s rozohriatym olejom. Krátko opražíme spolu so sparenými, olúpanými a na rezance pokrájanými mandľami. Opečené porcie kurčaťa položíme na štvorce alobalu, položíme na ne lupienky masla, kúsky ananásu, posypeme mandľami a dobre zabalíme. Balíčky vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi pol hodiny. Podávame so zemiakovými hranolkami alebo so zemiakovou kašou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.