Hlavná stránka >
Hydina >
Kuracie mäso
Kuracia pečeň s anglickou slaninou na ražni

28.10.2008

Anonymný autor

745x
Suroviny: 400 g kuracej pečene
soľ
mleté čierne korenie
100 g anglickej slaniny.
Postup: Kuraciu pečeň rýchlo umyjeme a pokrájame na kúsky. Trošku osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Anglickú slaninu nakrájame na tenké plátky a striedavo s pečeňou napichujeme na malé ražne alebo tenké drievka. Pripravené ražne pokladáme na rozohriaty grilovací rošt a po každej strane grilujeme 3 minúty, alebo opekáme v rozpálenom oleji. Hneď podávame.
Bez komentárov.
Pridať komentár