Hlavná stránka > Hydina > Kuracie mäso
11.05.2009
Anonymný autor
1618x
Suroviny:
4 kuracie rezne
200g nivy
300g eidamu
300g anglickej slaniny
horčica
soľ
korenie
alobal
Postup:
Kuracie rezne narežeme aby vznikol čo najväčší plát mäsa, ktorý jemne naklepeme, osilíme, okoreníme a mierne potrieme horčicou. Prudko osmažíme na panvici a položíme na alobal. Na mäso dáme plátok anglickej slaniny, plátok nivy, zase prekryjeme plátkom anglickej slaniny a posypeme skrúhaným eidamom. Alobal mierne ohneme aby nevytiekla šťava ale neuzavrieme mäso do alobalu. Dáme zapiecť do rúry na 30 až 40 minút. Podávame s varenými zemiakmi a so zeleninovou oblohou.
Bez komentárov.
Kurací plátok zapečený so syrom a slaninou
11.05.2009
Anonymný autor
1618x
Suroviny:
4 kuracie rezne
200g nivy
300g eidamu
300g anglickej slaniny
horčica
soľ
korenie
alobal
Postup:
Kuracie rezne narežeme aby vznikol čo najväčší plát mäsa, ktorý jemne naklepeme, osilíme, okoreníme a mierne potrieme horčicou. Prudko osmažíme na panvici a položíme na alobal. Na mäso dáme plátok anglickej slaniny, plátok nivy, zase prekryjeme plátkom anglickej slaniny a posypeme skrúhaným eidamom. Alobal mierne ohneme aby nevytiekla šťava ale neuzavrieme mäso do alobalu. Dáme zapiecť do rúry na 30 až 40 minút. Podávame s varenými zemiakmi a so zeleninovou oblohou.
Bez komentárov.
Pridať komentár
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.