Hlavná stránka >
Hydina >
Kuracie mäso
Kura čap čai

23.05.2008

Anonymný autor

2406x
Suroviny: kuracie prsia
šampiňóny
mrkva (čerstvá alebo mrazená – ak je zelenina mrazená
prelejeme ju horúcou vodou)
karfiol
pór
sladká a slaná sójová omáčka
kukurica
maizena
olej
korenie
soľ
Postup: kuracie prsia nakrájame na rezance. Prudko opečieme na oleji. Nakrájame šampiňóny (na polovice alebo na ¼), pridáme ku kurčaťu. Pridáme mrkvu na rezance (ak je malá, celú), sójové omáčky, premiešame a zvoľna dusíme. Nakrájame brokolicu, pridáme k mäsu, karfiol, pridáme k mäsu. Podusíme. Pridáme kukuricu, zahustíme maizenou rozrobenou v troche vody. Pridáme pór na kolieska. Nakoniec mierne okoreníme a nemusíme soliť (alebo len mierne).
Bez komentárov.
Pridať komentár