Hlavná stránka >
Hydina >
Kuracie mäso
Kura ala Pupek

01.04.2001
Dusanko

2438x
Suroviny: 600g kuracích pÅ•s alebo 1 vykostené a kož zbavené kura
3 kápie (môžu byť aj zavarené) 2 menšie cibule 3 strúčiky cesnaku 4 lyžice oleja
soľ
korenie
červenú papriku
kečup (podľa chuti)
Postup: Mäso pokrájame na pásiky (veľkosť aká nám vyhovuje). Na rozpálenú panvicu dáme kura a pražíme asi 5min. Potom pridáme na drobno pokrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a na pásiky pokrájanú kápiu, posolíme, okoreníme a pražíme asi 5min. Pridáme trochu červenej papriky, kečup a necháme dusiť až po kým nám nezmäkne mäso. Keď treba podlejeme trochou vody. Ako prílohu odporúčam kari ryžu z mrkvou.
Bez komentárov.
Pridať komentár