Hlavná stránka > Jedlá z mäsa > Hovädzie

Kúpeľné hody

01.04.2001   autor Dusanko   914x


Suroviny:
600 g vareného hovädzieho mäsa
40 g slaniny
2 vajcia
3 cibule
80 g masti
4 až 5 lyžíc strúhanky
majorán
mletá červená paprika
soľ.

Postup:
Cibuľu nadrobno nakrájame a speníme dozlata na masti a slanine a primiešame mleté varené hovädzie mäso. Podľa potreby podlejeme vodou (alebo vývarom). Osolíme, okoreníme a primiešame strúhanku. Chvíľu podusíme a nakoniec pridáme 2 vajcia (alebo 3 bielky). Podávame so zemiakmi a s kapustou. Na tento pokrm môžme použiť aj baranie mäso alebo iné zvyšky mäsa. Ak chceme zvýrazniť chuť, pridáme 70 g surovej pečene a dochutíme cesnakom.




Bez komentárov.

Pridať komentár



Hodnotenie: 1.0/5 ( 10 hlasov )



  
Pridať medzi obľúbené
Opraviť recept
Máte obrázky alebo video z prípravy jedla ? Pošlite mi ich emailom a rád ich pridám k receptu. Súbory posielajte na recepty@dct.sk.