Hlavná stránka >
Jedlá z mäsa >
Rôzne
Kukuričné karbonátky

01.04.2001
Dusanko

863x
Suroviny: 400 g pomletého hovädzieho a bravčového mäsa
2 vajcia
300 g kukuričných zÅ•n z konzervy
2 banány
2 lyžice oleja
pálivá mletá červená paprika
100 g strúhanky
mleté čierne korenie
soľ.
Postup: Kukuričné zrná z konzervy vyklopíme na sito a necháme odkvapkať. Pomleté mäso osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, pridáme vajcia, kukuričné zrná a toľko strúhanky, aby sme po dôkladnom premiešaní dostali masu, z ktorej ľahko sformujeme pomocou navlhčených rúk rovnomerné placky. Pripravené placky opečieme na rozpálenom oleji z obidvoch strán dohneda. Podávame s opečenými polovičkami banánov a so zemiakovou kašou.
Bez komentárov.
Pridať komentár